Συλλογικήof Κουζίνα από τον ΟΔΥΣΣΕΒΑΧ, για να συζητήσουμε, να περάσουμε καλά και να ενισχυθεί οικονομικά ο χώρος.

Το Σωματείο ΟΔΥΣΣΕΒΑΧ αποτελεί ένα νέο κοινωνικό εγχείρημα στην πόλη των Ιωαννίνων. Η αναγκαιότητα της δημιουργίας του προέκυψε καθώς μια ομάδα ανθρώπων εντόπισε την έλλειψη ενός κέντρου κοινότητας που να προωθεί την πρακτική αλληλεγγύη σε τοπικό επίπεδο και να αναδεικνύει τη δύναμη της συλλογικότητας ενάντια στη σύγχρονη αστική κουλτούρα της αποξένωσης και του ατομισμού σε επίπεδο γειτονιάς. Εμείς που εμπνευσθήκαμε τον ΟΔΥΣΕΒΑΧ αποτελούμε μια πολυσυλλεκτική ομάδα ανθρώπων διαφόρων προελεύσεων, ηλικιών κι επαγγελματικών ιδιοτήτων που συναντιούνται στη βάση της κοινής τους επιθυμίας να προασπίσουν τις αξίες της κοινωνικής δικαιοσύνης, της αλληλεγγύης και της ισότητας μέσα από τη λειτουργία ενός ανοιχτού χώρου, ο οποίος θα προάγει το σεβασμό στην ανθρώπινη αξιοπρέπεια και την επικοινωνία μεταξύ των διαφορετικών πολιτισμών.